Sei Obeso? È tutta colpa della tecnologia! Le SuperApp Stanno Cambiando il Nostro Stile di Vita

Redazione RHC : 29 Gennaio 2025 08:59

Prima la colpa di tutti i problemi veniva data ai geni, ora la colpa è della tecnologia. Hai perso il lavoro? Non riesci a concentrarti su nulla? Soffri di depressione? La risposta a tutto è semplice: è colpa delle applicazioni e degli algoritmi. Nei momenti difficili, le persone hanno bisogno di qualcuno contro cui indirizzare la propria rabbia, e la tecnologia è perfetta per il ruolo di un criminale universale. Tuttavia, a volte queste accuse risultano non così infondate.

I ricercatori dell’Università di Bonn hanno scoperto un reale legame tra l’aumento delle cosiddette super app e l’aumento dell’obesità. Parliamo di servizi che permettono di ordinare cibo senza alzarsi dal divano. Sembrerebbe una conclusione ovvia, ma fa riflettere: abbiamo davvero bisogno di una vita così “conveniente”?

Le super applicazioni, o superapp, sono piattaforme multifunzionali che uniscono tanti servizi in uno solo. Ti permettono non solo di ordinare cibo, ma anche di chiamare un taxi, fare acquisti, pagare bollette e utilizzare decine di altri servizi senza uscire di casa. Questo formato è apparso per la prima volta in Asia: il colosso WeChat e l’indonesiano Gojek sono diventati pionieri. Negli Stati Uniti e in Europa Uber, PayPal e altre aziende stanno cercando di entrare nella categoria delle superapp, ampliando gradualmente la gamma dei loro servizi. Abbiamo Yandex Go, che recentemente ha combinato Yandex Food, taxi, Market, Shop e tutto il resto. I ricercatori notano: è il concetto “tutto in uno” che rende le applicazioni particolarmente pericolose per la salute: gli utenti praticamente perdono la necessità di spostarsi.

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In Occidente, il tempo è stato a lungo equiparato al denaro. Pertanto, le grandi aziende tecnologiche hanno creato un intero ecosistema di applicazioni che presumibilmente ci salvano da “inutili perdite di tempo”: fare la spesa, cucinare, andare al lavoro. Tutte queste attività sono ormai considerate quasi un crimine contro il proprio benessere.

Sono gli abitanti istruiti delle città con redditi medi e alti che molto spesso cadono nella trappola del “risparmiare tempo”. Lo studio ha dimostrato che le super app dipendono soprattutto da coloro che possono permettersi di utilizzarle regolarmente. I Tweedledos credono davvero che il tempo trascorso a preparare cibi sani sia tempo perso per fare soldi.

Il problema è aggravato dal fatto che i servizi di consegna di cibo offrono principalmente piatti ipercalorici con eccesso di sale e zucchero. Nelle città la situazione è peggiore che nelle zone rurali. E per chi è già in sovrappeso, il ricorso costante non fa altro che rendere più difficile la lotta all’obesità.

Gli autori dello studio hanno esaminato altri lavori scientifici su questo argomento. Si è scoperto che le super app non solo cambiano le nostre abitudini alimentari, ma riducono anche significativamente l’attività fisica. Una persona moderna ordina la consegna invece di andare al negozio, chiama un taxi invece di camminare – e tutto questo per sedersi più a lungo alla sua scrivania. Il paradosso è che la ricerca dei “minuti risparmiati” può portare a seri problemi di salute.

I social network incoraggiano le persone ad accettarsi e a prendersi cura della propria salute, ma la realtà sembra diversa. Le persone sono ancora ossessionate dall’idea di perdere peso e i truffatori ne approfittano. Hanno inondato Internet di pubblicità assurde: promettono che si può mangiare pizza, kebab e fast food, ma basta contare le calorie per restare magri. Quando questi metodi miracolosi non funzionano, puoi sempre incolpare il “nutrizionista” senza scrupoli. Questo è un altro esempio di come la tecnologia non risolve un problema, ma crea solo l’illusione di soluzioni semplici.

Le app per le consegne a domicilio non hanno solo cambiato il modo in cui mangiamo. Ci hanno liberato molto tempo, ma cosa farne? La risposta è ovvia: scorrimento infinito del feed sui social network. Ed ecco un nuovo problema: anche chi prima era tranquillo nello scorrere per molte ore ora si lamenta. I social network non sono più veramente sociali: algoritmi e intelligenza artificiale controllano completamente ciò che vediamo. La comunicazione si è trasformata in uno scambio di meme, reel e reazioni emoji. Alcuni ricercatori ritengono addirittura che potrebbe danneggiare la democrazia.

Il famoso filosofo e storico Yuval Noah Harari, nonostante tutta la sua tendenza a semplificare e drammatizzare i problemi, potrebbe avere ragione nella sua valutazione della situazione. Se la democrazia riguarda il dialogo, e la maggior parte delle nostre conversazioni oggi avviene online, allora i computer possono seriamente interferire con la capacità delle persone di impegnarsi in un dibattito pubblico significativo.

Egli sottolinea due punti chiave. I social network sono sempre più pieni di bot che imitano la comunicazione dal vivo e promuovono determinate idee. Non ha senso cercare di convincere un bot del genere, ma la cosa principale è che più interagiamo con esso, più dati riveliamo su noi stessi. Queste informazioni vengono utilizzate per mettere a punto gli algoritmi e influenzare in modo più efficace le nostre opinioni. Si scopre un circolo vizioso: seduti a casa comunichiamo con le macchine invece che con le persone e la nostra voce nel flusso di contenuti artificiali diventa più silenziosa.

La situazione diventa ancora più allarmante se si guarda a quanto sta accadendo nel mercato del lavoro. Uno studio dell’Università Aalto in Finlandia ha dimostrato che l’80% dei tentativi di implementare l’intelligenza artificiale nelle aziende fallisce. La colpa è in parte dei dipendenti stessi: non si fidano dell’intelligenza artificiale e interferiscono deliberatamente con il loro lavoro. Ma vale la pena sabotare la tecnologia per salvare il lavoro? O ci sono altri modi per restare a galla?

E il progresso non si ferma. Il modello in lingua cinese DeepSeek ha già superato nell’App Store l’americano ChatGPT, provocando oscillazioni in borsa. Ciò significa che è improbabile che lo sviluppo dell’intelligenza artificiale e gli investimenti in questo settore subiscano un rallentamento nel prossimo futuro.

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